اسانس لیمو یکی از عصاره های طبیعی که بسیاردر تهیه انواع خوراکیها مثل کیک، بستنی، آبنبات و انواع دسرها و همچنین در محصولات آرایشی و بهداشتی و شوینده رایج است. اسانس لیمو ترکیبی آلی است که به شکل فیزیکی مایع عرضه میشود. این عصاره طبیعی که بیشتر از پوست لیمو تهیه میشود، به دلیل آنتی اکسیدان بالایی که دارد، میتواند در تولید بسیاری از محصولات مورد استفاده قرار گیرد.
اسانس لیمو بیشتر از پوست و کمتر از میوه آن تهیه میشود. این مایع زرد رنگ به دلیل رایحه بسیار قوی که دارد، برای مصارف مختلف استفاده میشود.
- ویژگی اسانس لیمو
- دارای خاصیت آنتی اکسیدان
- دارای طعم تلخ در حالت غلیظ
- دارای خاصیت کاهنده ی استرس
- دارای خاصیت تسکین دهنده درد
به عنوان یک تقویت کننده سیستم گوارش نیز شناخته می شود.
کاربرد اسانس لیمو
استفاده در
- انواع آبنبات ها، کیکها، بیسکوئیتها و انواع دسرهای خوراکی
- طعم دهنده برای تهیه مربا
- برای تهیه آدامس ها
- استفاده در انواع نوشیدنی ها
- استفاده در صنایع بهداشتی و آرایشی مانند صابون و رژ لب
- آروماتراپی برای تسکین علائم برخی بیماریها
اسانس لیمو در بسته بندی: ۱ و ۵ و ۱۰ و ۲۰ و ۲۵ کیلویی در بازار عرضه می شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.