مونو پتاسیم فسفات (به انگلیسی: Monopotassium phosphate) با فرمول شیمیایی KH2PO4یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۵۱۶۹۵۱ است. که جرم مولی آن 136.086 g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، پودر سفید آب شونده است.

این ماده که به نام پتاسیم دی هیدروژن فسفات (KDP) نیز شناخته می شود، یک ترکیب معدنی است که از اثر اسید فسفریک بر روی کربنات پتاسیم به صورت نمک پتاسیم اسید فسفریک، تشکیل می شود. این ترکیب برای استفاده به عنوان کود و افزودنی مواد غذایی، مزایای قابل توجهی را در بخش های مختلف ارائه می دهد. همچنین از نظر شیمیایی، ماهیت کمی اسیدی دارد و به عنوان یک عامل بافر در محلول ها عمل می کند.

مونو پتاسیم فسفات یکی از پرکاربردترین ترکیبات در صنعت کشاورزی است و به عنوان یکی از بهترین کودها برای سلامت گیاه در نظر گرفته می شود. این ماده با تأمین فسفر و پتاسیم مورد نیاز گیاهان، به تقویت ریشه‌ها و بهبود عملکرد گیاهان کمک کرده و در نهایت منجر به تولید محصولاتی با کیفیت بالاتر می‌ شود. خواص منحصر به فرد این ترکیب برای استفاده به عنوان کود، افزودنی غذایی و عامل بافر، به اثربخشی آن در کشاورزی، صنایع غذایی، داروسازی، محصولات آرایشی و بهداشتی و کاربردهای صنعتی کمک می کند.

کاربردهای مونو پتاسیم فسفات

کشاورزی
غذا و نوشیدنی
داروها
محصولات آرایشی و بهداشتی
کاربردهای صنصتی
ماده اصلی در نوشابه های انرژی زا استفاده می شود
در صنایع نساجی و در فرآیندهای تخمیری
تحقیق و توسعه
در آزمایشگاه ها برای محلول های بافر، محیط های کشت سلولی و تحقیقات بیوشیمیایی استفاده می گردد.

خطرات مونو پتاسیم فسفات

این ماده در حالی که به طور کلی بی خطر است، عوارض جانبی ممکن است رخ دهد. ممکن است باعث تحریک پوست، چشم و مجاری تنفسی شود. چشم محتمل ترین ناحیه تماس با مونو پتاسیم فسفات است و باعث سوزش حاد چشم می گردد. اگر تماس طولانی مدت با پوست وجود داشته باشد، ممکن است تحریک پوست ایجاد شود. مصرف بیش از حد این ماده باعث تهوع، استفراغ، اسهال و گرفتگی عضلات غیر طبیعی می شود. همچنین استفاده بیش از حد از MKP در کشاورزی می تواند موجب رواناب مواد مغذی و آلودگی بالقوه آب شود.